こんにちは。今回は山形県鶴岡市にある「EN/ME」をご紹介いたします。
2021年11月にオープンし、「Bakery&Eatery（食事をするところ）」として、この度2周年の節目を迎えるこのお店、
鶴岡の街に新しい風景や文化をつくる場所として、地域の方はもちろんのこと、旅行やお出かけで鶴岡を訪れる方にも親しまれています。
様々な魅力を持つ同店、今回は特に「朝」の風景にスポットを当てて、ご紹介していければと思います。
日中のご利用やパンのテイクアウトのみならず、鶴岡でのお泊りの翌朝に、ぜひ訪れていただきたいお店です。
EN/MEの外観
お店は鶴岡市の中心街から車で約5分ほど、少し小さな路地に入ったところに位置している、ご覧のような白い建物です。
・店舗の正面：3～4台分
・店舗わき：5～6台分
・店舗向かい：4台分
人気のお店ですので駐車場も混み合いますが、近隣のお店やお住まいの方の駐車スペースには停めないよう、お願いいたします。
EN/MEのメニュー
こちらがメニューです。順番にモーニング、ドリンク、カフェ、ランチのメニューとなります。
時間帯によって提供できるメニューが異なるので、朝だけでなくお昼やカフェタイムでの利用も楽しめますね。
EN/MEの店内の様子
店内に入ると、入り口から通路沿いにパンの製造スペースと販売スペースがあります。
棚に並んだ焼きたてのパン。その香ばしい匂いを深く吸い込みながら奥に進んでいくと、広々としたダイニングスペースが。
白壁とおおらかな印象の木のテーブル。大きなガラスの開口からは、風が吹き通るような庭の風景。
自然光と調和した心地よい明るさも、朝のゆっくりとした目覚めの時間に寄り添ってくれます。奥には小上がり式の席も。家族でのご利用やゆっくりと足を伸ばしたい方にも嬉しいですね。
テーブル席：12名×1、4名×3、1名×2
小上がり席：4名×2
カウンターから見通すキッチン、明るくて静かな活気を感じます。
食事や飲み物を待ちながら、この場所の澄み渡るような空気を味わいます。
注文したメニュー
アボカドトースト 800円
分厚くカットしたカンパーニュの上にスライスされたアボカドが贅沢に乗り、ナッツやスパイス、オリーブオイルなどがトッピングされたひと品。
週末のご褒美ブランチにぴったりです。
カットして、キャロットラペと一緒にひと口。
パンの香ばしさとアボカドのクリーミーな口当たりに、スパイスやオリーブオイルの風味が重なった、複雑で深い味わい。
おいしい。噛みしめるほどに口の中で風味が変化していくのを、時間をかけてゆっくりと楽しむことができます。
パンとオイルの味を楽しんだり、ライムを絞って手を使って大きくひと口かじったり、味わい方も様々に。
EN/MEオリジナルブレンド 500円
セットで頼んだのはホットのドリップコーヒー。
こちらは同じ鶴岡市内にある「珈琲島」によるオリジナルブレンドです。
中深煎り、クリアでみずみずしい苦みの輪郭に、穏やかで深い酸味。パンやバターと合わせると、それぞれが際立ちます。
セットで注文するとこんな感じ。
ひとりで本を携えて読書をしながら。朝のちょっとした仕事やミーティングに。家族や恋人、友人同士での憩いに。
それぞれの朝を包み込みながら、充実した時間が流れます。
訪れる新しい朝、迎える人それぞれに、その映り方は違いますが、たとえ必ずしも明るくなかったり、昨日の疲れを引きずっていたりしても、この場所で過ごす時間を通して、きっと安らぎや活力が生まれていることでしょう。
ごちそうさまでした。美味しくて素敵な朝食でした。
EN/MEの特典やサービス
パンやスイーツのテイクアウトも充実
EN/MEではカフェや食事はもちろんのこと、ベーカリーとしてのパンの販売も行っています。
お伺いした日も焼き立ての美味しそうなパンやスコーン、焼き菓子などが並んでいました。
購入したパンやスイーツをそのまま食事として店内で楽しむこともできますし、コーヒーなどの飲み物もテイクアウトできます。
店内でもお持ち帰りでも、その日の予定や気分に応じて好きな楽しみ方ができるのも魅力ですね。
2階のイベントスペースではイベント等も開催
EN/MEの2階はフリースペースになっており、不定期で展示会やポップアップストア、ライブ、ワークショップなどのイベントを開催しています。
こちらのスペースもとても素敵で、上質なセレクトによる暮らしの提案や、特別な体験を楽しむことができます。
こうしたイベントのお知らせやパンの販売の様子など、各種の情報についてはEN/MEのInstagramをぜひチェックしてみてくださいね。
また、冒頭にお伝えしたとおり、11/24にEN/MEは2周年を迎えます。記念のグッズ販売も行われる予定ですので、お見逃しなく。
▼EN/MEのInstagram
https://www.instagram.com/enme_tsuruoka/
まとめ
今回は、鶴岡市にある「EN/ME」をご紹介しました。
この記事では「朝」の時間帯に焦点を当てましたが、鶴岡の「まちの朝の風景」が新たにつくられていく、そんな場所として、暮らす人にも訪れる人にも欠かせない存在になっているのを感じました。
きっと一日を通して、ここに足を運ぶ人同士の素敵な出会いや交流が生まれていると思います。
皆さまもぜひEN/MEで美味しいパンや食事を味わいながら、そんな風景の訪れに立ち会ってみませんか。
| 店名 | EN/ME |
|---|---|
| 電話番号 | 0235-26-0034 |
| 住所 | 〒999-6835 山形県鶴岡市上畑町8-50 |
| 交通手段 | 鶴岡駅より車で約3分 |
| 営業時間 | 8:00-17:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 公式インスタグラム | https://www.instagram.com/enme_tsuruoka/ |
